真相:准妈妈食辣不绝对禁止,但应少吃 对很多人来说,辣椒和辣味菜肴食之令人兴奋愉悦、更觉食物的美味,实在是无辣不欢。可是喜欢吃辣的准妈妈往往会担心:辣味那么刺激,会不会危害宝宝健康?怀孕期间能不能吃辣呢?辣椒作为中华饮食中极为重要的一种食材,确实有很多好处,不仅维生素C含量高,维生素B2、胡萝卜素及钙、铁等矿物质含量也很丰富,可以提高机体的免疫功能。专家解释说:准妈妈并不一定要绝对禁止吃辣椒。适当吃些辣椒能增进食欲,加强胃肠道蠕动,还可以促进血液循环,对准妈妈的身体有益,也不会对胎儿造成影响。但吃辣一定要适量,以免刺激肠胃,引起恶心、便秘等不适。吃完辣味食物后,准妈妈最好喝一点牛奶,因为牛奶中的脂肪能与辣椒素相结合,起到解辣、保护肠胃的作用。 不过专家也提醒准妈妈们,市面上销售的辣酱、老干妈等这类经过深加工的辣椒,最好不吃或少吃,因为这些制品里面往往含有很多添加剂和防腐剂,对健康无益。