宝宝眼睛需要的营养
1.维生素A可以预防和治疗干眼症，缺乏维生素A会使眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。
2.如果缺乏B族维生素，会导致眼睛畏光、流泪、赤痛、发痒、视觉疲劳、眼睑痉挛。
3.维生素C是组成眼球晶状体的成分之一，如果人体缺乏维生素C，容易患白内障。
4.钙质有消除眼睛紧张的作用。
5.蛋白质能补充眼部组织的修补更新需要。
哪些水果对眼睛最好
1.香蕉：香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。其次，香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。
2.圣女果：圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变，对宝宝眼睛起到很好的维护作用。
3.猕猴桃：猕猴桃能为人提供大量的维生素C，被誉为“维C之王”。据分析，每100克猕猴桃果肉便含有200毫克以上的维生素C，比一般水果高出几十倍。
哪些蔬菜对眼睛最好
1.菠菜：适当多吃菠菜，可降低失明的概率。宝宝多吃菠菜，患上视网膜黄斑变性的机会可减少43%。
2.西红柿：西红柿的营养非常丰富，100克西红柿中维生素C含量相当于750克苹果或1500克香蕉中维生素C的含量。
一般蔬菜中的维生素C煮3分钟便损失5%，而西红柿中的维生素C，虽经烹调煮熟，但比其他蔬菜损失少。宝宝每天吃1个西红柿，便可满足1天的维生素和矿物质需求。
3.胡萝卜：胡萝卜有两个特点，一是含糖量高于一般蔬菜，有芳香甜味；二是含有丰富的胡萝卜素，这种胡萝卜素被宝宝摄入体内后可转变成维生素A，可维护眼睛和皮肤的健康。
眼部保养食谱
松子仁玉米饼
原料　甜玉米粒50克，松子仁15克，炼乳、鸡蛋清、食用油、淀粉各适量。
做法
1.将甜玉米粒入开水锅中焯熟，捞出。
2.将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、淀粉混合搅匀成粉浆，松子仁过食用油炸至微黄。
3.锅中涂层食用油，均匀摊上粉浆，撒上松子仁，煎至底面微黄即可。
甜椒鱼粒
原料　鱼肉100克，甜椒1个，鸡蛋清、盐、食用油、葱、姜、淀粉各适量。
做法
1.鱼肉切小粒，加入适量的盐、鸡蛋清、淀粉搅拌；甜椒洗净切小粒。
2.锅里倒入食用油稍加热，先放鱼肉粒再放甜椒，沥去油。
3.锅里留少许食用油，煸香葱和姜，放入盐调味，再下入鱼粒和甜椒粒，用剩余的鸡蛋清勾芡即可。
 摘自《0-3岁，聪明宝宝早教、喂养、护理一本全》 作者：王琪