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妈咪烘焙坊:宝宝营养芝麻牛奶米饼

  目前市面上的宝宝米饼成分不够单纯,让不少妈妈担心。为了让宝宝吃的更天然、更健康,不如自己动手为宝宝制作爱心米饼,让妈妈的爱融入米饼的香气中,还能够保证食材的新鲜与安全哦。


  适宜年龄:9~11个月

  材料:

  糙米粉40公克

  黑芝麻粉10公克

  奶45公克

  做法:

  1、烤箱预热摄氏200度10~15分钟。准备一烤盘,烤盘垫上烘焙纸。

  2、将糙米粉、黑芝麻粉、奶,搅拌成团,把面团揉成圆柱体,直径大约2~3公分即可。

  3、用刀子把面团切为薄片,并把这些薄片摆放在烤盘上。刀子沾一点水,就可以很顺利切片。

  4、送入烤箱放中层烘烤,使用上下火或旋风,摄氏180度烤大约15分钟口感比较软,若是烤20~25分钟口感比较脆,请依各人喜好调整。

  小编Tips:

  奶的部分,一岁以下可以选用母乳、配方奶、或豆浆,一岁以上可采用牛奶。做好的面团薄片摆在烤盘上,也可以洒上一些糖或者杏仁片再进烤箱烘烤,味道更香。


 

(责编:小洁)

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